أكادير : طلبة ماستر السياحة والتواصل يقدمون 120 طبق أمازيغي أصيل في حفلة “إيض يناير” 2967 ( صور )

15940816_1314703005242217_748830893631278815_n

منذ الساعة السابعة مساء، و محيط قاعة غرفة التجارة والصناعة والخدمات، تستقبل ضيوف إحتفال “إيض يناير” 2967، المنظم من طرف طلبة ماستر السياحة والتواصل بكلية الآداب والعلوم الإنسانية جامعة ابن زهر، وبإشراف من مبدع فكرة التنظيم الدكتور أحمد الرقبي، وبتعاون مع إحدى الجمعيات، والذين تجاوز عددهم حسبما عاين الموقع 1200 ضيف من طلبة الجامعة وأساتذتها ومسؤوليها والعائلات الأكاديرية.

وبموازاة ذلك شهد جانب غرفة التجارة والصناعة والخدمات حركة غير عادية، من طلبة ماستر السياحة والتواصل بلباس تقليدي أصيل، يسارعون الخطى لإخراج الأطباق، التي تكلفوا بتحضيرها، للمكان المخصص لوضعها قبل تقديمها خلال الحفل الذي يوشك على البدء، خاصة أن عرضها وتقديم نبدة عنها لحضور الحفل؛ يشكل أهمية خاصة خلال الأمسية الفنية المبرمجة.

هذا ما ميز بداية حفل إيض يناير المنظم، مساء أمس الأربعاء، من خلال تقديم ما يقارب 120 طبق؛ أعتمد في إعدادها استحضار التقاليد الموروثة من خلال الحفاظ على الموروث الثقافي للطبخ المغربي القديم، باعتباره هوية تميز المغرب و تغني تعدده، وأيضا من أجل إعادة الإعتبار للتقاليد الأمازيغية في الاحتفال واستقبال السنة الجديدة.

ونوه الحضور بالإحتفالية التي تدخل سنتها السابعة من التنظيم، والتي تميزت، وكما جرت العادة كل عام تقريبا،ً في نهايتها بمراسيم التذوق الجماعية لأشكال من الأطباق الأمازيغية والمغربية الأصيلة وخاصة منها الجنوبية في طقس مر في جو جماعي من الفرح و الابتهاج.

الحسين شارا

15940816_1314703105242207_4885958089843049318_n 15965092_379566182377769_6159543031934801501_n 16003326_1666345850323758_8958833309848611890_n

عن

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*